Menu

Kok til køkken med havudsigt til FGU Nordvestsjælland (NVS)

Har du lyst til at lære unge mennesker at tilberede lækker mad?

Læs mere

Åbningstider


Onsdag
11.30 - 16.00
køkkenet lukker 15.00

Torsdag - lørdag
11.30 - 21.00
køkkenet lukker 20.00

Se vores menu

Værftscafeen er en del af
FGU Nordvestsjælland

Når du spiser på Værftscafeen støtter du samtidig unge mennesker i et meningsfuldt arbejde. De unge går på FGU Nordvestsjælland og er igang med at finde deres vej gennem uddannelse, job og liv.

Læs mere om os

Værftscafeen og FGU Nordvestsjælland giver unge muligheder for at komme videre

Når du spiser på Værftscafeen støtter du samtidig unge mennesker i et meningsfuldt arbejde. De unge går på FGU Nordvestsjælland og er igang med at finde deres vej gennem uddannelse, job og liv.

Den forberedende grunduddannelse (FGU) er en helt ny skoleform for unge under 25 år, der har brug for at udvikle sig fagligt, socialt eller personligt for at komme videre i uddannelse eller job. Uddannelsen byggger på erfaringer fra VUC, produktionsskoler og AOF, men også på en masse nyt. Vi har tænkt undervisning, pædagogik og skolemiljø sammen på en ny og spændende måde, og vi arbejder meget i projekter og skaber en fleksibel og motiverende vej for vores elever.

Det er også med dette udgangspunkt vi driver Værftscafeen i Holbæk. Her får de unge mulighed for at prøve kræfter med arbejdslivet. På cafeen arbejder de med tilberedning af maden og med at servicere gæsterne på cafeen. Cafeen ledes af professionelle mad- og køkkenkyndige medarbejdere fra FGU Nordvestsjælland. Cafeen drives som en professionel café og lever til fulde op til alle krav fra fødevaremyndighederne.

Vi glæder os meget til at byde dig velkommen på Værftscafeen.

FGU Nordvestsjælland

Hvad er FGU Nordvestsjælland

FGU – Forberedende Grund Uddannelse  er en uddannelse på højest to år. Uddannelsen hjælper unge videre til en erhvervsuddannelse, gymnasiet eller HF. Vi kan også hjælpe den unge direkte ud på arbejdsmarkedet.

Læs mere på fgunvs.dk
  • “Det var en fornøjelse at nyde en god kop kaffe på værftscafeen - de unge mennesker er meget servicemindede og søde.”

    Grethe & Jørgen Jensen

  • "Vi holdt vores interne workshop på Værftscafeen og der var fin forplejning og god service hele dagen."

    Inge Johansen

  • “Vores frokost på Værftscafeen var en god oplevelse, vi nød det dejlige stjerneskud og stemningen var rigtig hyggelig.”

    Karen og Anita

Steakburger_værftscafeen_FGUNordvestsjælland

Værftscafeen

Havnevej 7 / 4300 Holbæk
cafe@fgunvs.dk / Tlf. 25 27 15 25


Cookies